2013年5月17日 星期五

2013環島漫遊: 吃太好篇



最近食品安全的問題又吵的沸沸揚揚..
前幾天也赫然發現家裡夏天會煮的波霸珍珠竟也榜上有名 哇~
其實就像徹爸說的又不常吃 我並不是那樣擔心害怕
只是每次這樣的熱頭上 特別感嘆每次的新聞熱潮過後 政府做了什麼 大環境改變了什麼 而人們自己到底又做了些什麼生活改變...
看見的危害可以避免 而那些以為放心的東西有時候反而才是影響所在
小7成了最大連鎖餐廳 外食是忙碌社會裡解決三餐好像理所當然的方法
不開伙的社會氛圍下  大家不知不覺間吃了多少鹽 糖 油  這些其實才正恐怖的一點一滴啃食著我們的身體
徹家向來不走極端路線 我們一樣會外食  會吃鹹酥雞 喝飲料 但我們也努力的吃自己....
 
日子都已經快到端午節了 而我還一直記得年初的遊記還沒寫完..   今日來個美食大整理


 



如一家子所說 這次的旅行真的吃比較好!
雖然大家旅行在外總是這樣吃吃喝喝 但對徹家來講這樣天天吃大餐 真的有些過頭...

住光復糖廠那晚 原先計劃就近在馬太鞍附近吃當地特色餐廳
結果非假日加上近過年 名單中的兩間都休息
於是我們臨時起意的去了我收錄許久的月蘆吃飯
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月蘆 是每年我規劃花東旅行時都想安排的地點
但一年年的以不順路 時間搭不上為由而排除
怎樣也沒想到 我們卻是這樣狀況下來到月蘆
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榻榻米上 黃燈下  我們滿心期待這兒的美食饗宴
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就是"牠"   因為確定可以吃到牠 我們才半小時內摸黑開車上山來到月蘆
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色香味俱全的梅子烤雞  一扒開滿滿的香氣 熱氣與振奮....
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加上炒高麗菜 涼拌苦瓜
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以及唯一的湯品選擇 野菜湯  是今晚我們的大餐 (其他都是青菜才能減低吃這麼一隻雞的罪惡感)
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以為好大的一隻雞 我們竟也吃到只剩雞頭 雞腳 還回味無窮...
飯畢 我們才好好的逛逛園內
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不知道假日的月蘆有多熱鬧 但我喜歡這樣安靜的月蘆
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特別是寒冬中的炊煙裊裊
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我們沒有很冷 但就想偎在這取暖
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而雖然沒有白天的好視野 但這的夜景也挺不錯的
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旅行的第二晚 我們又去原生植物園吃野菜鍋
兩年內的第三次  超出我們想像的頻繁了
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但我們依然是杯盤狼藉 喜歡的不得了
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尤其父子倆 儼然吃野菜二人組
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只是真的越來越貴 很擔心會不會有一天我們吃不消了
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旅行第三天來到鹿野龍田
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一個從外觀完全看不出這裡是餐廳的地方
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很受行家好評的"那界海" 無菜單料理
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我們依照約定的時間來到 從入口便瞪大眼睛的走入到被安排好的位置
破舊的老房子 其實很簡單但卻因罩著白餐巾而氣質完全不同的餐桌 每件事都讓我們嘖嘖稱奇
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徹爸問了好幾次"今天吃什麼" 我總說我也不知道 什麼上桌就吃什麼
第一道 燉得濃郁的蘿蔔湯  很好吃但沒有我們家喜歡的熱度
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第二道 涼拌生菜 
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每每我們總是分裝後才想到忘了照相...
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新鮮的當令食材果然簡單調味就好吃
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第三道 蔬菜炒松阪豬(這是隔壁桌一群女生要上菜的人得給個菜名的菜名)
真的是讓人齒頰留香 讚不絕口的豬肉料理
好吃到我們直喊 如果這時後有個白飯就太棒了
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生菜沙拉以後的每道菜間隔時間都有點久 到這我們已經吃了1個鐘頭
如果一群好友 喝著紅酒 慢慢品嚐這樣的美食一定很美好
但老實講 這樣的"慢"食真的不是我們家的tempo   我們吃到哈欠連連...
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只好努力的東聊西扯 找樂子
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第四道菜 海鮮義大利麵
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細麵的作法與調味真的很特別 也很好吃
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第五道 煎旗魚 我總會煎的乾硬硬的旗魚在這卻是這樣鮮嫩
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吃完魚 徹爸問還有菜 有甜點嗎 我說隔壁桌吃完魚就走了應該沒了吧
後來離去時沒被拉住 證明我們應該是真的吃完了
整體來說真的每樣菜都料理的很美味  但嘴柴的我還是不懂網路上大家所形容的出神入化....
只是我真的佩服與喜歡 台灣處處有這樣令人意想不到的人與地方!
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前三天吃太好 我說最後的幾天得縮衣節食些
但在墾丁時 還是捱不住阿徹"來到墾丁 怎麼可以不吃海鮮"的請求
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徹爸上網找到大部分網友極力推薦 便宜又好吃的阿利海鮮
我心裡邊記算著總費用 邊點了炸花枝丸
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糖醋魚
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白蝦
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還有涼拌洋蔥 炒青菜 海菜湯  滿滿一桌1000元有找
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好吃嗎? 好吃! 滿足嗎? 滿足!
不知不覺間徹家也成了吃吃喝喝團! 不過旅行就是該這樣適度的墮落...
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